Som resten af landet er du garanteret en af dem, der godt kan lide en kold øl på terrassen, når du kommer hjem fra arbejde – og det er da også helt forståeligt. Faktisk viser det sig ofte, at det… Continue Reading
Øllet er en af de stolteste danske traditioner, og sådan vil det nok altid være. For i Danmark er vi gode til at producere det gylden brune guld, og vi sætter mindst lige så stor ære i at drikke det.… Continue Reading
Når jeg lukker øjnene, så kan jeg altid genkalde lyden af en øl, der bliver åbnet. Det korte pift og derefter den klukkende lyd, når den skænkes i det glas, der passer til øltypen. Det er sand nydelse, og for… Continue Reading
De seneste par år har markedet for specialbryggede, mikrobryggede og hjemmebryggede øl været ganske stigende. Mange har fået øjnene op for, at der er en øl til enhver lejlighed – og at øl er andet end Carlsberg eller Tuborg på… Continue Reading